banerRC212

Petak, 16 Listopad 2020

Na Veletržnici u Tasovčićima: Pijetlovi, kunići i patke po 20 KM, mačići 30, a od povrća lider je bijeli luk koji se cijeni od 5 do 10 KM

   Uz obilne jesenske kiše, kompletirana je i sezonska ponuda na veletržnici u Tasovčićima. Taj sadržaj je upotpunila ponuda ljutih šipaka i kestena. Prvi šipci ljutunci, cijene se od 0,8 do 1,0 KM, dok se kesten koji stiže iz Jablanice i Konjica, cijeni od 3 do 4 KM za kilogram. Obilna jesenska ponuda i ovoga petka, naprosto je zakrčila prilaz Veletržnici u Tasovčićima, dok unutar veletržnice tijekom dana, nema gužve, međutim ima robe kao u priči. Ponuda je ovih dana raznovrsna, a ovotjedni barometar započinjemo pregledom cijena voća.

   Iznimna je ponuda jabuka i krušaka uglavnom iz Bosne – Gračanice i Gradačca, jabuke se cijene od 1,0 do 1,4 KM, dok su kruške od 1 do 2 KM, koliko se cijeni abata. Cijena mandarina i dalje pada, trenutno su od 0,6 KM sitne, pa do 1,2 KM sortirani plodovi, jeftiniji je i kivi 0,8 do 1,0 KM, te već rijetki bostan koji se nudi za 0,7 do 1,0 KM. Poskupljenja nema, svježe smokve su od 2,0 do 2,5 KM, a suhe od 3 do 5 KM uz još uvijek skromnu tražnju. Domaći šipci, sladuni, su od 0,8 do 1,3 KM, dok se turski crvene kore, dobro prodaju i po cijeni od 2,2 KM za kilogram! Dunje su 1,0 do 1,5 KM, a orasi u ljusci su 5 KM.

   Od prošlotjednog barometra cijena ni kod povrća nismo registrirali niti jedno poskupljenje, a pojeftinjenja ima. Jeftiniji su redom – rajčice 1,0 do 1,4 KM, blitva 1,2 do 1,5 KM, te neočekivano s obzirom na pripremanje zimnice, paprike roge i patlidžani. Nova cijena paprika roga je 0,8 do 1,3 KM, a patlidžana 0,7 do 1,2 KM. U blagom padu 0,8 do 1,0 KM je i cijena mrkve, dok je ostalo povrće zadržalo cijenu.

   Krumpiri koji na veletržnicu stižu sa svih strana od Nevesinja i Posavine do Glamoča, cijene se od 0,5 do 0,7 KM, kupus je od 0,3 do 0,5 KM za kilogram. Kupus za kiseljenje ispred veletržnice, je od 0,8 KM glavica pa do 1,0 KM s uslugom soljenja. Ovo definitivno nije sezona crvenog luka čija je ponuda obilna, a kvaliteta dobra, dok je cijena od 0,6 do 0,8 KM i za trećinu je niža od prošlogodišnje u ovo doba. Tikava ima različitih vrsta, cijena se kreće od 0,5 do 1,0 KM, cikla i tikvice su 0,8 do 1,0 KM. Raspon cijene paprika je sve veći i trenutačno su od 1,0 KM pa do 1,8 KM sortirane od domaćeg sjemena. Karfiol je i dalje 1,5 do 1,7 KM, kelj od 1 do 1,5 KM, brokule 2 do 2,2 KM, raštika, mahune i prasa su od 1,5 do 2,0 KM, dok je špinat od 2 do 2,5 KM. Krastavci su od 1,0 do 1,3 KM, dok kornišoni dostižu i 3,0 KM. Peršin i celer su od 2 do 3 KM, dok je bijeli luk od 5 refuza pa do 10 KM vijenci.

   Već smo rekli da je ispred veletržnice pravo obilje ribe, mliječnih proizvoda, voća, sporednih šumskih proizvoda, kućanskih i poljoprivrednih alatki kovača iz Vareša, pa ljekovitih trava, presadnica povrća, domaćih jaja i različite peradi, kunića, mačića, kamena za oblaganje, drva, sijena itd. Zaista pravo jesensko obilje. Ukratko, domaća jaja su i dalje 0,20 do 0,30, koke nosilje 12, pijetlovi i patke 20 KM. Presadnice povrća imaju također standardnu cijenu – zelena salata, blitva i peršin, te prasa za rasađivanje su po 0,10, raštika je 0,20, različite vrste kupusa 0,25 KM. Riba je od 2 KM za kilogram babuške i peškelji, somići su 6, pastrva iz uzgoja 9, a šaran 10 KM za kilogram. Smuđ je 10 KM, a lubin i orada iz neumskih ribogojilišta, cijenili su se po 15 KM za kilogram. Mliječni proizvodi su od 4 KM mladi sir iz Podveležja, pa do 20 KM kupreški u kolutovima. Suhog ovčjeg sira s Morina i Zelengore, nije bilo. Kukuruzovo i ražovo brašno bilo je 1,5 KM za kilogram, a heljdino 4 do 5 KM. Suhe šljive i kruške cijenile su se po 5 KM itd.

D. Musa

Poštovani, podsjećam vas na Kodeks za tisak i online medije Bosne i Hercegovine:

Članak 14 - Autorska prava

Novinari mogu koristiti razumne sažetke originala s ograničenim citatima, materijale iz drugih publikacija ili nositelja autorskih prava, bez izričite dozvole za to, sve dok je izvor naznačen na odgovarajući način.

Značajna upotreba ili reprodukcija cijelog materijala zaštićenog autorskim pravima, zahtjeva izričitu dozvolu nositelja autorskog prava, osim ako takva dozvola nije navedena u samome tekstu.

Izvor: Vijeće za štampu u Bosni i Hercegovini, str. 20.

Hoću reći, autorski prilog je put za samostalni prilog, a nije samoposluživanje!

Vrijedni Jozo frizira gradsko zelenilo

   Čapljinski komunalci koji brinu o gradskom zelenilu, aktivni su cijele godine. I u vrijeme famoznog lockdowna radili su bez prestanka, sadili, okopavali, zaljevali "štucovali" gradsko drveće i platane prema Strugama. Istim ritmom nastavili su tijekom cijele godine.

   "Već smo počeli pripreme za zimu", kaže Josip Pavlović, te dodaje:
   "Živica više neće rasti, ovako uređena čekat će proljeće", kaže samozatajni Jozo s ponosom ističući da je kroz godine rada upoznao ćudi čapljinskog zelenila. 
   Posebice je ponosan upravo na "parkić" ispred popularne zgrade "Bombardeli".
   "Sjećaš se kako je ovdje bilo, rivina, a pogledaj sad, rastu trava, čempresi i lipe. Ova ograda od lovor višnje, bila bi još ljepša da posred nje nisu napravili prolaz. Šta ćeš ljudima", vajka se Jozo i nastavlja posao friziranja makazama za živicu.
 
D. Musa

Berba maslina počela u znaku kiše

   Kiša je ispratila završetak berbe vinskih sorti grožđa, a pozdravila početak berbe maslina. S radom su krenule i uljare, međutim za zamah kampanje čeka se lijepo vrijeme. Govoreći o početku berbe i prerade maslina Slavko Ramljak čije je obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo u Tasovčićima kraj Čapljine, vlasnik istoimene uljare o početku berbe kaže:

   „Krenuli smo deseti desetog s preradom maslina, to je nešto kasnije nego lani. Mogu reći da ljudi zovu, ljudi bi brali, masline su poprilično rodile ove godine, međutim još su uvijek zelene, još uvijek nije vrijeme za berbu. Gledajući prve rezultate kod prerade vidimo da su randmani mali. Jest da je to ulje jako kvalitetno što se kaže top ulje, ali ipak ako vam maslina da osam, devet, deset posto, to je onda prilično slabo. Bolje bi bilo sačekati, pogotovo jer su i obilne kiše, a iza kiše bi trebalo sačekati nekoliko dana da se sve vrati u normalu. Ja bi preporučio da se još uvijek ne bere“.

   -Što kažu maslinari o urodu?

   -Uglavnom su zadovoljni urodom, jer ova godina je takva bila, doduše opet je to lokalno, negdje su bolje rodile negdje slabije. Što se tiče ulja i kvalitete, nema šta vidi se da je to vrhunsko. E, sad najbolje bi bilo kad bi se poklopilo pet, šest sunčanih dana, da se smanji količina vode u plodu, da se malo pojača ulje, jer sunce bi u tome pomoglo. Onda bi svi bili zadovoljni. Veoma je važno kad čovjek iz uljare odlazi zadovoljan“, naglašava Slavko Ramljak, te na upit o rekordima u preradi ulja ističe:

   „Rekord je postiglo ulje iz maslinika časnih sestara u Bijelom Polju, prošle i pretprošle godine. To su bile masline sorte bjelica, a bilo je 22 posto ulja. Bilo je zadovoljstvo gledati, ulje teče kao vino kad se odlijeva. To ulje je dobilo zlatnu medalju za kvalitetu“.

   Uglavnom, u čapljinskoj uljari očekuju gužve kada je riječ o preradi posebice vikendom, kada su maslinari u mogućnosti okupiti veći broj berača. Očekuje se da bi nedostatak berača mogao biti jedan od problema u kampanji. Imajući to na umu poljoprivredne ljekarne na čapljinskom području, opskrbile su se alatom za berbu kao što su tresači i slično. Posve je sigurno da će ovogodišnja kampanja donijeti rekordnu proizvodnju maslinova ulja u BiH, jer ne samo što sadnja maslina ne jenjava, nego su ranije posađene masline porasle, pa će na njima i urod biti veći.

Tekst i foto: D. Musa

Igor Savić kapetan GOŠK-a: Ako dobro igraš svi te uvažavaju i mlađi i stariji!

   Odmah po dolasku u Gabeli, na posudbu iz Zrinjskog, prošle jeseni Igor Savić se ustalio u momčadi GOŠK-a. Štoviše Savić je bio rijetki pogodak Gabeljana od prve u zadnjih godinu dana kada je Podavalom defiliralo nekoliko desetaka igrača. Potvrda tomu je i kapetanska vrpca ovom dvadesetogodišnjaku, čime je postao moguće i najmlađi kapetan GOŠK-a koji neposredno, rođenjem ili podrijetlom, nije vezan za Gabelu. Ovaj bivši član mlađih selekcija reprezentacije BiH, ljetos je s Trojancima potpisao dvogodišnji ugovor. Govoreći o još uvijek svježim dojmovima pobjede protiv lidera VIS Simm Bauom, Savić kaže:

   „Bila je dugo željena pobjeda, sedam kola bili smo bez trijumfa. Posebno zadovoljstvo je činjenica što je to bila više nego zaslužena pobjeda. Mislim da je po prilikama i odnosu snaga na terenu, trebala biti izražena većom razlikom”, kaže kapetan Gabeljana, te u osvrtu na protekli dio sezone kaže:

   „Što se tiče prethodnog dijela sezone, bilo je za što prije zaboraviti. Mislim da smo bili nezasluženo na posljednjem mjestu, prije desetog kola. Može se reći da nismo imali ni sreće Ukopala nas je slaba realizacija, ali i jeftini golovi, pa individualne pogreške, ali poslije ove pobjede osjećam da se dižemo i da imamo snage za pobjednički niz”.

   Igor Savić, jedan od rijetkih koji je u proteklih sezonu i pol zadovoljio ukuse svih trenera – ukupno četiri, koji su vodili GOŠK, kao orijentaciju za nastavak sezone ističe:

   „Na nama je da radimo, da prije svega ispravimo tu realizaciju, ali i ostale slabosti u igri. Uz predan rad očekujem da ćemo popraviti realizaciju, našu najveću slabost”, a zatim na upit kako je jednom od najmlađih igrača u ekipi biti kapetan starijim suigračima nastavlja:

   „Mislim da se kapetan prije svega treba dokazati igrom, a zatim ide sve ostalo. Ako dobro igraš svi te uvažavaju, bez obzira bili mlađi ili stariji. Osobno sam kapetansku vrpcu na zadnjim utakmicama, doživio kao priznanje”, zaključuje ovaj doskorašnji zadnji vezni kojeg je Igor Pamić u nedostatku adekvatnih rješenja promovirao kao stopera.

Tekst i foto: D. Musa

  • Objavljeno u Sport
Pretplati se na ovaj RSS feed
Parse error in downloaded data

banerRC1vikend